Omega-3, vücut sağlığımız açısından kritik olan besinlerdir. Omega-3’ler, hücre duvarının anahtarını oluştururlar. Aynı zamanda vücudumuzun sağlıklı bir şekilde çalışabilmesi için dolaşım sistemi, solunum sistemi ve bağışıklık sistemi gibi önemli sistemlerine enerji sağlarlar.
Omega-3 Çeşitleri Nelerdir?
Vücudumuz için önemli üç ana omega-3 çeşidi vardır:
- EPA (eikosapentaenoik asit) Bazı balık çeşitlerinde bulunur
- DHA (dokosaheksaenoik asit) EPA gibi DHA da deniz ürünleri kaynaklıdır.
- ALA (alfa linolenik asit) Bitkisel kökenlidir. Bazı kabuklu yemişler ve çekirdeklerde bulunur.
Omega-3 Asitleri Neden Önemlidir?
Omega-3 yağ asitlerinin, kalp sağlığınız için birçok faydası vardır. Öncelikle omega-3 asitleri, vücudunuzdaki trigliserit seviyesinin düşmesine yardımcı olur. Trigliserit seviyesinin yüksek olması kalp rahatsızlıkları ve hatta felç riskini arttırır. Ayrıca omega-3’ler iyi kolesterolünüzü yükseltir. Bu sayede kan basıncınız düşer.
Omega-3 Takviyesi Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeli?
Omega-3 doğal olarak bazı balıklardan ve bitkilerden alınabiliyor. Ancak doğal yollarla aldığımız Omega-3’ün seviyesi her zaman vücudumuz için yeterli olmayabiliyor. Böyle durumlarda da omega-3 takviyelerine yönelmemiz gerekiyor. Ancak omega-3 takviyesi alırken, dikkat etmemiz gereken bazı noktalar var.
- Satın almayı düşündüğünüz omega-3 takviyesinin IFOS onayı almış olmasına dikkat edin. IFOS, balık yağı ürünlerini dünyadaki en yüksek standartlarla değerlendiren bir sertifika programıdır. Balık yağı ürünleri IFOS tarafından kalite, güvenlik ve saflık kriterlerine göre değerlendirilir. IFOS tarafından beş yıldızla sertifikalandırılmış balık yağı ürünleri güvenle kullanılabilir.
- Satın alacağınız omega-3 takviyesinin trigliserit formda olması önemli. Balık yağlarında trigliserit ve etil ester formları vardır etil ester formu emilimi %20-30 civarındayken trigliserit formlarının emilimi %80-90’lara kadar çıkmaktadır.
- EPA-DHA değerleri: Daha önce de belirttiğimiz gibi balık yağında; ALA, EPA ve DHA olmak üzere 3 tipi bulunmaktadır. Vücudun en çok ihtiyaç duyduğu asit formları EPA ve DHA’dır. EPA türü kalp-damar sağlığına, iltihaplara ve depresyona daha iyi geliyorken; DHA türü beyin ve gözlerdeki sinir hücrelerini oluşturduğu için beyin ve göz problemlerine daha iyi gelmektedir.
- Eğer hamileyseniz ya da emzirme döneminde bir bebeğiniz varsa, DHA içeriği yüksek omega-3’leri tercih etmeniz daha iyi olacaktır. Zira DHA, bebeğinizin sinir sisteminin gelişmesindeki en önemli maddelerdendir.
- Satın alacağınız takviyede ne kadar omega-3 olduğu da oldukça önemli. Bunun için ürün kutuları üstündeki bilgilere dikkat edin. Bir insanın günlük ortalama EPA ve DHA ihtiyacının toplamı 1200 miligramdır. Ancak bir omega-3 takviyesinin kutusunda ürünün toplam 1200 miligram omega-3 içerdiğinin yazılı olması, bu ihtiyacı tam olarak karşılayacağı anlamına gelmez. Bu yüzden ürün içindeki EPA ve DHA değerlerinin toplamına dikkat edin.
- Omega-3 kapsüllerinin dış jelatin formu da önemli. Balık jelatiniyle kaplı kapsülleri olan bir ürünü tercih etmeniz sizin için daha iyi olacaktır. Ancak sığır jelatiniyle kaplı bir ürünü tercih etmenizde de herhangi bir sakınca yok.